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NOUILLES DE COURGETTE AVEC SAUCE CRÉMEUSE AU BROCOLI 🥦.
4.9
(623)
20 min
0 kcal
ariadna.nutricion
Preparación de la receta
1
Pour la sauce 🥦 : Couper les tiges de brocoli, bien les laver et enlever la partie intérieure blanchâtre.
2
Faire bouillir pendant environ 10 minutes.
3
Pendant ce temps, couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
4
Lorsqu'elle change de couleur, ajouter la boisson végétale, l'ail en poudre et la noix de muscade. Laisser sur feu moyen pendant environ 5 minutes pour réduire un peu et permettre à la boisson de prendre la saveur des épices.
5
Egoutter le brocoli et l'écraser avec l'oignon et la boisson végétale. Ajouter un peu de parmesan.
6
Pour les nouilles de courgette 🥒 : Faire les nouilles de courgette avec un spiraliseur et les faire sauter à feu vif avec de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
7
Servez le tout et ajoutez les garnitures que vous préférez, j'ai ajouté des tomates cerises.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson végétale
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Brocoli
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage parmesan
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Muscade
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson végétale
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Brocoli
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage parmesan
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Muscade
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Pour la sauce 🥦 : Couper les tiges de brocoli, bien les laver et enlever la partie intérieure blanchâtre.
2
Faire bouillir pendant environ 10 minutes.
3
Pendant ce temps, couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
4
Lorsqu'elle change de couleur, ajouter la boisson végétale, l'ail en poudre et la noix de muscade. Laisser sur feu moyen pendant environ 5 minutes pour réduire un peu et permettre à la boisson de prendre la saveur des épices.
5
Egoutter le brocoli et l'écraser avec l'oignon et la boisson végétale. Ajouter un peu de parmesan.
6
Pour les nouilles de courgette 🥒 : Faire les nouilles de courgette avec un spiraliseur et les faire sauter à feu vif avec de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
7
Servez le tout et ajoutez les garnitures que vous préférez, j'ai ajouté des tomates cerises.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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