16
Gratin de champignons
5
(18)
0 kcal
NatalyUskas
Preparación de la receta
1
♨️ Préchauffer le four à 190° ♨️ Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle et y faire revenir l'ail.
2
Hacher les champignons (dans ce cas, j'ai utilisé des champignons Macrolepiota fraîchement cueillis) et les ajouter à la poêle.
3
Ajouter le poivre, la muscade et les herbes de Provence et remuer pendant environ 5 minutes.
4
A la dernière minute, ajouter le sel (pour que les champignons n'aient pas le temps 🍄 d'ajouter de l'eau) et remuer avec le feu déjà baissé.
5
Verser les champignons 🍄 dans un plat allant au four, saupoudrer la mozzarella sur les champignons et cuire au four pendant 8' à 190°froid sur le dessus.
6
.... Tachàn !!!! 😋😋😋😋😋 Rapide, simple et super savoureux ! Bon appétit à tous ! 🙏🏽
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champignon
300 gramos
Huile d'olive extra vierge
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fromage mozzarella râpé
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champignon
300 gramos
Huile d'olive extra vierge
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fromage mozzarella râpé
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
♨️ Préchauffer le four à 190° ♨️ Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle et y faire revenir l'ail.
2
Hacher les champignons (dans ce cas, j'ai utilisé des champignons Macrolepiota fraîchement cueillis) et les ajouter à la poêle.
3
Ajouter le poivre, la muscade et les herbes de Provence et remuer pendant environ 5 minutes.
4
A la dernière minute, ajouter le sel (pour que les champignons n'aient pas le temps 🍄 d'ajouter de l'eau) et remuer avec le feu déjà baissé.
5
Verser les champignons 🍄 dans un plat allant au four, saupoudrer la mozzarella sur les champignons et cuire au four pendant 8' à 190°froid sur le dessus.
6
.... Tachàn !!!! 😋😋😋😋😋 Rapide, simple et super savoureux ! Bon appétit à tous ! 🙏🏽
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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