689
SALADE DE LENTILLES
5
(694)
10 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
Mélanger les lentilles avec le cumin, le paprika et une pincée de sel et de poivre dans un bol.
2
Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillerée de concentré de tomates à ce stade et mélangez bien.
3
Hacher l'oignon, le concombre, les tomates, le poivre de Cayenne et les feuilles de persil frais, de coriandre et de menthe.
4
Ajouter aux lentilles et mélanger.
5
Ajouter le jus d'un demi-citron, un filet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentilles cuites
400 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jus de citron
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Coriandre
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Menthe
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Persil
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Sauce tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentilles cuites
400 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jus de citron
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Coriandre
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Menthe
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Persil
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Sauce tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mélanger les lentilles avec le cumin, le paprika et une pincée de sel et de poivre dans un bol.
2
Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillerée de concentré de tomates à ce stade et mélangez bien.
3
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4
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5
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