Daurade avec pommes de terre "a lo pobre

Couper la pomme de terre et la faire bouillir pour qu'elle prenne moins de temps à cuire et qu'elle soit plus tendre (10/15 min).

Ajouter un peu d'huile d'olive extra vierge au fond de la poêle, son bol pour la couvrir entièrement et ajouter les légumes que vous préférez et les pommes de terre.

Lorsque les légumes et les pommes de terre sont plus tendres, ajoutez la daurade et remuez et retournez les filets de daurade pour qu'ils soient bien cuits.

A savourer ! C'est une recette super simple, savoureuse et rapide, environ 35 min.