PIZZA CON BASE DE CALABACÍN
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PIZZA À BASE DE COURGETTES

4.8

(1220)

30 min

0 kcal

tonpetitchef

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Preparación de la receta

1

INGRÉDIENTS (pour 1 grande pizza) : - 2 courgettes - 1 œuf - 60 g de farine d'avoine ou de sarrasin - une pincée de sel - une pincée de poivre - une pincée d'origan ou de basilic séché - garnitures : base de ricotta, épinards frais, tomates cerises et une poignée de noix

2

Préchauffer le four à 180°.

3

Râper les courgettes, les placer sur un torchon et bien les presser pour enlever l'eau.

4

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte plus ou moins compacte (ajouter un peu de farine si la texture est trop liquide).

5

Verser un filet d'huile d'olive sur du papier sulfurisé et étaler la pâte en forme de pizza.

6

Cuire au four pendant 10 minutes.

7

Retirer la base, ajouter les garnitures et cuire encore 10 minutes (la pizza est prête lorsque les bords commencent à brunir).

PIZZA CON BASE DE CALABACÍN  Paso 6

ingrédients

Steps

calories

1

INGRÉDIENTS (pour 1 grande pizza) : - 2 courgettes - 1 œuf - 60 g de farine d'avoine ou de sarrasin - une pincée de sel - une pincée de poivre - une pincée d'origan ou de basilic séché - garnitures : base de ricotta, épinards frais, tomates cerises et une poignée de noix

2

Préchauffer le four à 180°.

3

Râper les courgettes, les placer sur un torchon et bien les presser pour enlever l'eau.

4

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte plus ou moins compacte (ajouter un peu de farine si la texture est trop liquide).

5

Verser un filet d'huile d'olive sur du papier sulfurisé et étaler la pâte en forme de pizza.

6

Cuire au four pendant 10 minutes.

7

Retirer la base, ajouter les garnitures et cuire encore 10 minutes (la pizza est prête lorsque les bords commencent à brunir).

PIZZA CON BASE DE CALABACÍN  Paso 6

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