20
Merlu frit
5
(22)
15 min
0 kcal
ccm_99
Preparación de la receta
1
Mettre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs dans un plat creux.
2
Sécher 4 filets de colin décongelés avec du papier absorbant. Ajouter le sel
3
Enrober de maïzena. Enrober le plus finement possible. Secouer un peu.
4
Chauffer l'huile d'olive. Elle doit être très chaude
5
Faire frire les filets jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur (les percer à l'aide d'une fourchette).
6
Egoutter avec du papier absorbant
ingrédients
Steps
calories
1
Mettre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs dans un plat creux.
2
Sécher 4 filets de colin décongelés avec du papier absorbant. Ajouter le sel
3
Enrober de maïzena. Enrober le plus finement possible. Secouer un peu.
4
Chauffer l'huile d'olive. Elle doit être très chaude
5
Faire frire les filets jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur (les percer à l'aide d'une fourchette).
6
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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