En-cas à base de riz soufflé et de chocolat

Nous mettons le riz dans un grand bol, puis On fait fondre le chocolat dans le micro par intervalles de 30 secondes. Une fois fondu

Ajouter le chocolat au riz et mélanger jusqu'à ce que le riz soit entièrement recouvert de chocolat.

Placer dans un moule rectangulaire ou un táper (il n'est pas nécessaire de mettre quoi que ce soit dedans). Étaler le mélange de façon homogène. Mettre au réfrigérateur pendant environ 20 minutes. Vous verrez alors qu'il est très facile de le démouler et de le découper comme vous le souhaitez. Je l'ai fait en carrés, mais vous pouvez aussi le façonner en bâtonnets.

Conserver dans un bocal en verre avec un couvercle à l'extérieur du réfrigérateur - peut durer jusqu'à 3 mois 😋.