30
Salade de haricots pinto, burrata et vinaigrette au citron vert et à la coriandre
5
(33)
5 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Egoutter les haricots et les nettoyer à l'eau. Les mettre dans le plat.
2
Hacher les tomates, le concombre, l'oignon, l'avocat et la burrata.
3
Préparer la vinaigrette : presser un demi-citron vert, ajouter une cuillère à café de moutarde de Dijon, une cuillère à café de miel, de l'huile, du vinaigre de Modène et de la coriandre. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène et ajouter.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Haricots rouges cuits
160 gramos
Tomate Kumato
100 gramos
Burrata
60 gramos
Avocat
40 gramos
Concombre
40 gramos
Oignon doux
20 gramos
Huile d'olive extra vierge
10 gramos
Lima
10 gramos (aprox. ½ piezas)
Miel
5 gramos
Sauce moutarde
5 gramos
Vinaigre balsamique de pomme
5 gramos
Coriandre
2 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Haricots rouges cuits
160 gramos
Tomate Kumato
100 gramos
Burrata
60 gramos
Avocat
40 gramos
Concombre
40 gramos
Oignon doux
20 gramos
Huile d'olive extra vierge
10 gramos
Lima
10 gramos (aprox. ½ piezas)
Miel
5 gramos
Sauce moutarde
5 gramos
Vinaigre balsamique de pomme
5 gramos
Coriandre
2 gramos
1
Egoutter les haricots et les nettoyer à l'eau. Les mettre dans le plat.
2
Hacher les tomates, le concombre, l'oignon, l'avocat et la burrata.
3
Préparer la vinaigrette : presser un demi-citron vert, ajouter une cuillère à café de moutarde de Dijon, une cuillère à café de miel, de l'huile, du vinaigre de Modène et de la coriandre. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène et ajouter.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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