70
Haricots aux légumes
5
(74)
85 min
0 kcal
James.fur.Immer
Preparación de la receta
1
La veille, faire tremper les haricots dans de l'eau.
2
Faire bouillir les haricots pendant 20 à 30 minutes, en réduisant le temps d'ébullition avec de l'eau froide, les haricots devant toujours être recouverts d'eau.
3
Pendant la cuisson des haricots, hacher tous les légumes et l'ail (à réserver pour la fin).
4
Après une demi-heure de cuisson, ajoutez les légumes et couvrez la marmite, une fois que les becs sont levés, baissez le feu et laissez cuire pendant 50 minutes.
5
Les haricots sont déjà cuits. Lorsqu'il est doré, retirer du feu et ajouter le paprika, mélanger et ajouter aux haricots. Ajoutez du sel (si vous le souhaitez) et laissez cuire un moment.
6
Servir avec quelques piments.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Haricots rouges
140 gramos (aprox. 2 puñados)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Haricots rouges
140 gramos (aprox. 2 puñados)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
La veille, faire tremper les haricots dans de l'eau.
2
Faire bouillir les haricots pendant 20 à 30 minutes, en réduisant le temps d'ébullition avec de l'eau froide, les haricots devant toujours être recouverts d'eau.
3
Pendant la cuisson des haricots, hacher tous les légumes et l'ail (à réserver pour la fin).
4
Après une demi-heure de cuisson, ajoutez les légumes et couvrez la marmite, une fois que les becs sont levés, baissez le feu et laissez cuire pendant 50 minutes.
5
Les haricots sont déjà cuits. Lorsqu'il est doré, retirer du feu et ajouter le paprika, mélanger et ajouter aux haricots. Ajoutez du sel (si vous le souhaitez) et laissez cuire un moment.
6
Servir avec quelques piments.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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