Gruau d'avoine / porridge cuit au four.

Écraser les deux bananes avec le beurre de cacahuète et la noix de coco râpée. Nous intégrons et ajoutons des quantités jusqu'à ce que nous obtenions une pâte facile à manipuler. Ajouter des flocons d'avoine selon le goût.

Nous façonnons notre pâte en forme de biscuits, épais ou minces, selon les goûts.

et cuire au four pendant environ 10-15 minutes à 180°.

Servir dans une assiette et ajouter des garnitures/accompagnements. Dans mon cas : 1 once de chocolat à 85% et des noix et amandes naturelles.