8
Cuisses de poulet cuites au four.
3
(9)
0 kcal
Duqueseando92
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 180 degrés. Graisser un plateau et le mettre de côté.
2
Faire chauffer l'huile, le jus de citron, les herbes de Provence et le sel dans une poêle. Badigeonner les cuisses avec le mélange et les placer dans la poêle.
3
Cuire pendant 30 minutes à 180 degrés. Ensuite, augmenter la température à 200 degrés pour 30 minutes supplémentaires.
4
Verser 400 ml d'eau et le cidre dans un cuit-vapeur et cuire les pommes de terre et les carottes à la vapeur pendant 30 minutes.
5
Ajouter les pommes de terre et les carottes sur le plateau, saupoudrer de sel, de poivre, d'herbes de Provence et arroser d'huile.
6
Enfourner pour 15 minutes supplémentaires à 200 degrés.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Cuisse de poulet
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Pommes de terre
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jus de citron
20 gramos
Herbes de Provence
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Cuisse de poulet
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Pommes de terre
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jus de citron
20 gramos
Herbes de Provence
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Préchauffer le four à 180 degrés. Graisser un plateau et le mettre de côté.
2
Faire chauffer l'huile, le jus de citron, les herbes de Provence et le sel dans une poêle. Badigeonner les cuisses avec le mélange et les placer dans la poêle.
3
Cuire pendant 30 minutes à 180 degrés. Ensuite, augmenter la température à 200 degrés pour 30 minutes supplémentaires.
4
Verser 400 ml d'eau et le cidre dans un cuit-vapeur et cuire les pommes de terre et les carottes à la vapeur pendant 30 minutes.
5
Ajouter les pommes de terre et les carottes sur le plateau, saupoudrer de sel, de poivre, d'herbes de Provence et arroser d'huile.
6
Enfourner pour 15 minutes supplémentaires à 200 degrés.
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