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Pâtes à la sauce Gorgonzola et aux champignons
5
(46)
15 min
0 kcal
theitalianrealfooder
Preparación de la receta
1
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
2
Préparer la sauce avec le Gorgonzola, le lait et une pincée de poivre. Vous pouvez utiliser uniquement du gorgonzola ou, comme je l'ai fait, le réduire avec du fromage à tartiner pour l'alléger. Laisser la sauce liquide, elle se solidifiera d'elle-même avec les pâtes.
3
Dans une autre poêle, préparer les champignons avec de l'huile, de l'ail si vous le souhaitez et du persil. J'aime les laisser un peu croquants.
4
Mélanger le tout et garnir de persil
ingrédients
Steps
calories
1
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
2
Préparer la sauce avec le Gorgonzola, le lait et une pincée de poivre. Vous pouvez utiliser uniquement du gorgonzola ou, comme je l'ai fait, le réduire avec du fromage à tartiner pour l'alléger. Laisser la sauce liquide, elle se solidifiera d'elle-même avec les pâtes.
3
Dans une autre poêle, préparer les champignons avec de l'huile, de l'ail si vous le souhaitez et du persil. J'aime les laisser un peu croquants.
4
Mélanger le tout et garnir de persil
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