Gâteau à la noix de coco, sans farine .

Battre les trois œufs, ajouter l'édulcorant de votre choix, les dattes ne sont pas d'accord avec moi, je n'en ai pas utilisé et c'est très bon.

Ajouter quelques gouttes de vanille, la crème et la levure et mélanger, puis la noix de coco râpée et bien mélanger, laisser reposer un peu et ajouter le tout dans le moule de votre choix. Faites cuire au four à 170 degrés pendant 35 minutes. Démoulez et dégustez. Cela ressemble à des boules de noix de coco 🤤. Tu peux le décorer avec du chocolat.