139
Sauce barbecue maison
5
(143)
0 kcal
sinirmas_lejos
Preparación de la receta
1
Hacher très finement l'oignon et le mettre à feu doux. Lorsqu'il est transparent, ajouter une cuillère à soupe de pâte de dattes et faire cuire jusqu'à ce que les deux ingrédients soient intégrés.
2
Ajouter 3 cuillères à soupe de tomates frites (vous pouvez en ajouter plus, selon votre goût). Mélangez bien à feu doux et ajoutez une cuillerée de sauce soja et une cuillerée à café de moutarde. Continuer à mélanger et lorsque le tout est bien homogène, éteindre le feu.
3
Transférer la sauce dans un robot culinaire, ajouter les épices selon le goût et mélanger. Lorsqu'elle devient une pâte lisse, notre sauce barbecue est prête.
4
Si vous aimez les petits morceaux dans les sauces, vous pouvez ajouter les épices sans écraser la sauce.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sauce tomate
150 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dates
25 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oignon
14 gramos (aprox. ½ unidades)
Moutarde à l'ancienne
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sauce tomate
150 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dates
25 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oignon
14 gramos (aprox. ½ unidades)
Moutarde à l'ancienne
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Hacher très finement l'oignon et le mettre à feu doux. Lorsqu'il est transparent, ajouter une cuillère à soupe de pâte de dattes et faire cuire jusqu'à ce que les deux ingrédients soient intégrés.
2
Ajouter 3 cuillères à soupe de tomates frites (vous pouvez en ajouter plus, selon votre goût). Mélangez bien à feu doux et ajoutez une cuillerée de sauce soja et une cuillerée à café de moutarde. Continuer à mélanger et lorsque le tout est bien homogène, éteindre le feu.
3
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4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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