27
Croquettes super crémeuses aux épinards, au fromage bleu et aux noix
5
(29)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Mettre l'huile et le beurre dans le bol à mélanger et chauffer pendant 2 minutes, 100 degrés, vitesse 2.
2
Ajouter la farine, 2min, varoma, vitesse 2
3
Ajouter le fromage bleu émietté, les épinards hachés, le lait et la crème. Mélanger pendant 10 secondes, vitesse 4
4
Assaisonner de sel et de poivre et programmer 10 min, 100 degrés, vitesse 4.
5
Ajouter les noix hachées
6
Laisser refroidir
7
Former les croquettes et les enrober de farine, d'œuf et de chapelure.
8
Friture à l'huile d'olive ou à la friteuse à air pulsé
ingrédients
Steps
calories
1
Mettre l'huile et le beurre dans le bol à mélanger et chauffer pendant 2 minutes, 100 degrés, vitesse 2.
2
Ajouter la farine, 2min, varoma, vitesse 2
3
Ajouter le fromage bleu émietté, les épinards hachés, le lait et la crème. Mélanger pendant 10 secondes, vitesse 4
4
Assaisonner de sel et de poivre et programmer 10 min, 100 degrés, vitesse 4.
5
Ajouter les noix hachées
6
Laisser refroidir
7
Former les croquettes et les enrober de farine, d'œuf et de chapelure.
8
Friture à l'huile d'olive ou à la friteuse à air pulsé
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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