PANCAKES À L'AVOINE, À LA BANANE ET À LA CANNELLE 🥞

Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur pendant 2 à 3 minutes. J'ajoute le lait à l'œil jusqu'à ce que la pâte soit comme vous l'aimez (plus liquide ou plus épaisse). Une fois que la pâte est devenue homogène, elle est prête.

À l'aide d'une louche, verser une partie de la pâte dans la poêle à frire ou la plaque de cuisson préalablement beurrée.

Lorsque les grumeaux apparaissent et que les bords commencent à être un peu plus secs, comme dans le roto précédent, retournez-le.

Et ainsi de suite avec toutes les pâtes que nous avons fabriquées.

Je l'accompagne généralement de bananes, de fraises, de myrtilles et de beurre de cacahuète.