2819
Quiche au fromage de chèvre et aux tomates cerises
4.8
(2854)
40 min
0 kcal
easyhealthyfoodie
Preparación de la receta
1
INGREDIENTS (pour un moule de 24 cm) : Pâte : - 125 g de farine - 50 ml d'eau - 25 ml d'huile - Pincée de sel Garniture - 125 g de fromage frais fouetté - 2 œufs - Une poignée de mozzarella râpée - Tomates cerises - Basilic en poudre - Muscade - Fromage de chèvre
2
Pour la pâte, mélanger l'huile, l'eau, la farine et un peu de sel. Pétrir la pâte et l'étaler pour former la base.
3
Placer la pâte dans un moule et la faire cuire au four à 180 °C pendant 10 minutes.
4
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger le fromage frais battu, les œufs, la mozzarella râpée, le basilic et la noix de muscade. Ajouter les tomates cerises.
5
Retirer la base du four et verser le mélange de garniture sur le dessus. Déposer les tranches de fromage de chèvre et quelques tomates cerises supplémentaires sur le dessus.
6
Enfourner pour 25 minutes supplémentaires à 180°.
7
Servez et mangez ! 🙌🏻
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farine complète d'épeautre et de blé
125 gramos
Fromage à la crème fouetté
125 gramos
Fromage de chèvre
100 gramos
Tomate cerise
100 gramos
Eau du robinet
50 gramos
Huile d'olive extra vierge
25 gramos
Œuf de poule
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Basilic
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Fromage mozzarella râpé
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Muscade
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farine complète d'épeautre et de blé
125 gramos
Fromage à la crème fouetté
125 gramos
Fromage de chèvre
100 gramos
Tomate cerise
100 gramos
Eau du robinet
50 gramos
Huile d'olive extra vierge
25 gramos
Œuf de poule
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Basilic
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Fromage mozzarella râpé
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Muscade
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
INGREDIENTS (pour un moule de 24 cm) : Pâte : - 125 g de farine - 50 ml d'eau - 25 ml d'huile - Pincée de sel Garniture - 125 g de fromage frais fouetté - 2 œufs - Une poignée de mozzarella râpée - Tomates cerises - Basilic en poudre - Muscade - Fromage de chèvre
2
Pour la pâte, mélanger l'huile, l'eau, la farine et un peu de sel. Pétrir la pâte et l'étaler pour former la base.
3
Placer la pâte dans un moule et la faire cuire au four à 180 °C pendant 10 minutes.
4
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger le fromage frais battu, les œufs, la mozzarella râpée, le basilic et la noix de muscade. Ajouter les tomates cerises.
5
Retirer la base du four et verser le mélange de garniture sur le dessus. Déposer les tranches de fromage de chèvre et quelques tomates cerises supplémentaires sur le dessus.
6
Enfourner pour 25 minutes supplémentaires à 180°.
7
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