19
Sauce César🥗💦🥗💦 Sauce César🥗💦 Sauce César🥗💦💦
3
(20)
5 min
0 kcal
Orii_ol
Preparación de la receta
1
Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange (retirer le jus de citron, ne pas le mettre entier, mon erreur jijiji).
2
Commencer à fouetter au fond du saladier, le batteur à faible vitesse. Lorsque le mélange commence à s'émulsionner, déplacez le batteur de gauche à droite et augmentez progressivement la vitesse. Comme s'il s'agissait d'une mayonnaise maison. Une fois qu'elle est prête, vous pouvez la servir avec une bonne salade César ou vos pâtes préférées ! 💕
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huile d'olive extra vierge
200 gramos
Fromage parmesan
60 gramos
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
10 gramos (aprox. 2 onzas)
Anchois à l'huile d'olive
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Sauce moutarde
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huile d'olive extra vierge
200 gramos
Fromage parmesan
60 gramos
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
10 gramos (aprox. 2 onzas)
Anchois à l'huile d'olive
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Sauce moutarde
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange (retirer le jus de citron, ne pas le mettre entier, mon erreur jijiji).
2
Commencer à fouetter au fond du saladier, le batteur à faible vitesse. Lorsque le mélange commence à s'émulsionner, déplacez le batteur de gauche à droite et augmentez progressivement la vitesse. Comme s'il s'agissait d'une mayonnaise maison. Une fois qu'elle est prête, vous pouvez la servir avec une bonne salade César ou vos pâtes préférées ! 💕
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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