17
Riz traditionnel au thon 🐟
5
(19)
45 min
0 kcal
mmontijano
Preparación de la receta
1
Faire sauter le poivron vert, l'ail et la tomate. Mélanger. Réserver.
2
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et le poivron finement haché. En fin de cuisson, ajouter les longes de thon pour les faire dorer des deux côtés.
3
Ajouter le riz au poivron, à l'oignon et au thon pour leur donner un peu de saveur et ajouter le sofrito que nous avons préparé au début. Remuer pendant quelques minutes.
4
Ajouter deux fois plus d'eau que de riz et laisser reposer jusqu'à ce que le riz soit cuit.
5
Laisser reposer pendant cinq minutes.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz blanc
160 gramos
Thon
120 gramos (aprox. ½ piezas)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz blanc
160 gramos
Thon
120 gramos (aprox. ½ piezas)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Faire sauter le poivron vert, l'ail et la tomate. Mélanger. Réserver.
2
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et le poivron finement haché. En fin de cuisson, ajouter les longes de thon pour les faire dorer des deux côtés.
3
Ajouter le riz au poivron, à l'oignon et au thon pour leur donner un peu de saveur et ajouter le sofrito que nous avons préparé au début. Remuer pendant quelques minutes.
4
Ajouter deux fois plus d'eau que de riz et laisser reposer jusqu'à ce que le riz soit cuit.
5
Laisser reposer pendant cinq minutes.
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protéines
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