Génoise au yaourt avec carottes et bananes

Faites cuire la carotte (vous pouvez utiliser un récipient pour micro-ondes).

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception des noix et fouetter.

Ajouter les noix hachées à la pâte ou les mettre de côté et les placer dans la base de la génoise une fois qu'elle est dans le moule.

Cuire au four (préchauffé) à 180°C pendant environ 40-45 minutes.