0
Crème de champignons au thermomix
3
(1)
35 min
0 kcal
Cristicalvo3
Preparación de la receta
1
Lavez très bien les champignons (dans mon cas, ils sont blancs) et mettez-les dans le bol du Thermomix. Fermez le couvercle avec le gobelet gradué et mixez pendant 10" à la vitesse 5.
2
Ouvrir le couvercle et ajouter les pommes de terre épluchées et lavées, coupées en 3 ou 4 morceaux (selon la taille des pommes de terre, les miennes étaient grosses), l'huile et l'eau. Couvrez le couvercle avec le gobelet gradué et faites cuire pendant 30 minutes à 100° à la vitesse 1.
3
En l'état actuel, nous programmons 20" à la vitesse 10 pour bien faire fondre le tout et rendre le mélange homogène.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eau du robinet
500 gramos
Pommes de terre
305 gramos
Champignon
240 gramos
Huile d'olive extra vierge
5 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eau du robinet
500 gramos
Pommes de terre
305 gramos
Champignon
240 gramos
Huile d'olive extra vierge
5 gramos
1
Lavez très bien les champignons (dans mon cas, ils sont blancs) et mettez-les dans le bol du Thermomix. Fermez le couvercle avec le gobelet gradué et mixez pendant 10" à la vitesse 5.
2
Ouvrir le couvercle et ajouter les pommes de terre épluchées et lavées, coupées en 3 ou 4 morceaux (selon la taille des pommes de terre, les miennes étaient grosses), l'huile et l'eau. Couvrez le couvercle avec le gobelet gradué et faites cuire pendant 30 minutes à 100° à la vitesse 1.
3
En l'état actuel, nous programmons 20" à la vitesse 10 pour bien faire fondre le tout et rendre le mélange homogène.
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