Mayonnaise à l'ail noir.

1️⃣ Pour préparer cette version de la mayonnaise à l'ail noir, ajoutez les ingrédients suivants dans le bol du fouet - 1 œuf dur. - 2 petits fromages 0% type Burgos. - Sauce soja (S/Sucre). - Sel et poivre (au goût) - Vinaigre. 2️⃣ Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et prête. ⚠️ Ajouter quelques cuillères d'eau, de lait ou de boisson végétale si la texture est trop épaisse.