~BANANA FLAN

Il est facultatif d'en ajouter si vous le souhaitez : Le jus d'un citron Édulcorant (panela, noix de coco, pâte de dattes) Pour faire le caramel si vous voulez du caramel, sinon pas d'édulcorant.

Les bananes doivent être très mûres, noires foncées et molles afin d'ajouter de la douceur au flan. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur. Et réserver Si vous voulez faire du caramel, faites-le d'abord soigneusement dans une poêle à feu moyen lorsque l'édulcorant est comme une sauce et qu'il est brun, retirez-le du feu et mettez-le dans le moule désiré pour faire le flan. Si vous le faites avec de la pâte de dattes, réchauffez-la bien au micro-ondes et elle sera plus liquide et servira parfaitement.

"Mettez le caramel au fond du moule si vous voulez du caremelo". Si nous voulons éviter les taches noires et les grumeaux de la banane, nous pouvons filtrer le mélange avec un tamis, tout en l'ajoutant au moule. Si l'on ne passe pas le caramel, on peut ajouter le mélange tel quel dans le moule.

Préchauffer le four à 180°c . Placez le moule au bain-marie et faites-le cuire au four pendant environ 30 minutes, en fonction du four de votre maison. Vérifiez la cuisson en piquant plusieurs côtés à l'aide d'un bâton pâle. Si c'est le cas, retirez-le du four et laissez-le refroidir à température ambiante pendant un moment, puis mettez-le au réfrigérateur. Laissez reposer pendant au moins 3 heures au réfrigérateur. Retourner soigneusement et déguster ce spectaculaire Banana Flan that is🤤🤤🤤🤤.