9
Petits pains au pesto
5
(11)
0 kcal
yazira
Preparación de la receta
1
Dans un bol, mettre la levure avec 2 cuillères à soupe de farine et un filet d'eau, mélanger et laisser fermenter pendant 10 minutes.
2
Dans le même bol, lorsque le reste est terminé, ajouter le reste des ingrédients : farine, sel, eau, graines, huile et pétrir 10 mn très bien. Je l'ai fait dans le mixeur 10 minutes si c'est à la main ce sera le double, laisser fermenter 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle lève.
3
Faire des petites boules, les aplatir et y mettre la farce au choix ou sans farce, bien les fermer et les laisser fermenter pendant 20 minutes.
4
Cuire, je les ai fait dans la friteuse pour ceux qui l'ont je l'ai mis en mode pain 160 degrés 20 minutes (avant la cuisson badigeonner avec l'œuf battu et mettre des graines au goût i l'albaca est un vrai delicia❤️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farine de blé complète
230 gramos
Eau minérale naturelle
150 gramos
Fromage feta
25 gramos (aprox. 5 onzas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levure fraîche
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce pesto
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Graines de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farine de blé complète
230 gramos
Eau minérale naturelle
150 gramos
Fromage feta
25 gramos (aprox. 5 onzas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levure fraîche
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce pesto
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Graines de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dans un bol, mettre la levure avec 2 cuillères à soupe de farine et un filet d'eau, mélanger et laisser fermenter pendant 10 minutes.
2
Dans le même bol, lorsque le reste est terminé, ajouter le reste des ingrédients : farine, sel, eau, graines, huile et pétrir 10 mn très bien. Je l'ai fait dans le mixeur 10 minutes si c'est à la main ce sera le double, laisser fermenter 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle lève.
3
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4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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