9
Dorade au four
3
(10)
30 min
0 kcal
LaCocinaDeBabu
Preparación de la receta
1
Pendant que nous préchauffons le four à 200 degrés, nettoyez bien la dorade, épluchez la patate douce et l'oignon et coupez le tout en tranches.
2
Mettre une cuillerée d'huile d'olive sur une plaque de cuisson et l'étaler pour faire un lit de patates douces. Ajouter une cuillère à café d'ail, une cuillère à café de persil et une cuillère à café de sel.
3
Prendre la daurade et faire deux petites entailles dans le dos pour pouvoir mettre deux fines tranches de citron (les tranches restantes peuvent être mises sur le plateau) et la placer sur la patate douce.
4
Ajouter la moitié du vin, l'autre cuillère à café d'ail, le persil et le sel et mettre au four pendant 10 minutes.
5
Au bout de 10 minutes, ajouter l'oignon, l'autre moitié du verre de vin et laisser reposer encore 10 minutes.
6
Lorsque le temps est écoulé, vérifier et servir.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patate douce
800 gramos (aprox. 1 unidad)
Dorada
650 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
200 gramos
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail en poudre
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Persil
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patate douce
800 gramos (aprox. 1 unidad)
Dorada
650 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
200 gramos
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail en poudre
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Persil
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pendant que nous préchauffons le four à 200 degrés, nettoyez bien la dorade, épluchez la patate douce et l'oignon et coupez le tout en tranches.
2
Mettre une cuillerée d'huile d'olive sur une plaque de cuisson et l'étaler pour faire un lit de patates douces. Ajouter une cuillère à café d'ail, une cuillère à café de persil et une cuillère à café de sel.
3
Prendre la daurade et faire deux petites entailles dans le dos pour pouvoir mettre deux fines tranches de citron (les tranches restantes peuvent être mises sur le plateau) et la placer sur la patate douce.
4
Ajouter la moitié du vin, l'autre cuillère à café d'ail, le persil et le sel et mettre au four pendant 10 minutes.
5
Au bout de 10 minutes, ajouter l'oignon, l'autre moitié du verre de vin et laisser reposer encore 10 minutes.
6
Lorsque le temps est écoulé, vérifier et servir.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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