3
Dorade au four
5
(5)
0 kcal
nuria.fb
Preparación de la receta
1
Dans un plat à gratin, verser un filet d'huile d'olive pour couvrir tout le fond. Ajouter ensuite l'oignon coupé en julienne et les gousses d'ail. Déposer un lit de pommes de terre coupées en tranches sur le dessus. Assaisonner de sel et de poivre.
2
Nous l'avons mis au four pendant 30 minutes à 200°.
3
Au bout de ce temps, ajouter un verre de vin blanc et remettre au four pour 10 minutes supplémentaires.
4
Pendant ce temps, préparer la daurade (je demande au poissonnier de la préparer pour la cuisson) et ajouter une tranche de citron à l'intérieur.
5
Baissez le four à 180°. Introduire la daurade et cuire pendant 20 minutes.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
500 gramos (aprox. 2 piezas)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Vin blanc
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
500 gramos (aprox. 2 piezas)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Vin blanc
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dans un plat à gratin, verser un filet d'huile d'olive pour couvrir tout le fond. Ajouter ensuite l'oignon coupé en julienne et les gousses d'ail. Déposer un lit de pommes de terre coupées en tranches sur le dessus. Assaisonner de sel et de poivre.
2
Nous l'avons mis au four pendant 30 minutes à 200°.
3
Au bout de ce temps, ajouter un verre de vin blanc et remettre au four pour 10 minutes supplémentaires.
4
Pendant ce temps, préparer la daurade (je demande au poissonnier de la préparer pour la cuisson) et ajouter une tranche de citron à l'intérieur.
5
Baissez le four à 180°. Introduire la daurade et cuire pendant 20 minutes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...