9
Rôti de veau avec pommes de terre
3
(10)
45 min
0 kcal
toxirin
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 150°C. Préparer une feuille d'aluminium pour couvrir la plaque.
2
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches. Couper l'oignon en tranches. Assaisonner le steak avec du sel et du poivre.
3
Placer les pommes de terre au fond de la plaque et l'oignon par-dessus. Saupoudrer de romarin et saler selon le goût.
4
Faire chauffer une plaque à feu moyennement élevé avec quelques gouttes d'huile d'olive. Lorsqu'elle est chaude, saisir le veau pendant une minute de chaque côté afin qu'il soit cru à l'intérieur. Transférer la viande dans le bac à pommes de terre. Ajouter le beurre à la viande et couvrir d'une feuille d'aluminium.
5
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
6
Appréciez.
ingrédients
Steps
calories
1
Préchauffer le four à 150°C. Préparer une feuille d'aluminium pour couvrir la plaque.
2
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches. Couper l'oignon en tranches. Assaisonner le steak avec du sel et du poivre.
3
Placer les pommes de terre au fond de la plaque et l'oignon par-dessus. Saupoudrer de romarin et saler selon le goût.
4
Faire chauffer une plaque à feu moyennement élevé avec quelques gouttes d'huile d'olive. Lorsqu'elle est chaude, saisir le veau pendant une minute de chaque côté afin qu'il soit cru à l'intérieur. Transférer la viande dans le bac à pommes de terre. Ajouter le beurre à la viande et couvrir d'une feuille d'aluminium.
5
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
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