Sauce aux poires

Mettre du beurre dans une poêle à frire et le faire fondre.

Pendant ce temps, couper en petits morceaux un demi-oignon et une poire sans peau.

Lorsque le beurre est fondu, ajouter l'oignon. Laissez-le dorer et ajoutez la poire.

Lorsque l'oignon et la poire sont dorés, ajouter du sel selon le goût.

Ajouter un peu d'eau et mélanger au fouet. Prêt et dégustez :) Simple et savoureux.

Idéal avec de la viande, des pâtes ou toute autre combinaison.