30
LASAGNES DE LÉGUMES RÔTIS AVEC VIANDE HACHÉE/SOJA TEXTURÉ
4
(32)
0 kcal
lasrecetasdeaida
Preparación de la receta
1
Couper les légumes, ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer (ceux que vous préférez ; environ 250 g pour un plat de taille moyenne) et les faire rôtir au four à 180° pendant environ 40 minutes (en remuant à mi-parcours).
2
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'ail. Ajouter la viande hachée et remuer pendant environ 5 minutes.
3
Ajouter la tomate, le poivre, le sel, l'origan et porter à ébullition pendant environ 15 minutes à feu vif.
4
Préchauffer le four à 180° avec la chaleur du haut et du bas.
5
Assembler les lasagnes : dans le fond d'un plat à four, mettre une couche de légumes grillés, suivie d'une couche de viande ou de soja texturé, puis une autre couche de légumes et enfin une autre couche de viande/soja.
6
- Mélanger au fouet les ingrédients de la garniture : lait, œufs, fromage, origan, sel et poivre (sauf la moitié du fromage). Verser sur les lasagnes et râper la moitié restante du fromage.
7
Mettre au four à température moyenne pendant 15 à 20 minutes et .... MANGEZ !!!😜
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hachis de poulet
600 gramos
Tomate concassée
600 gramos
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Lait de vache écrémé
100 gramos
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mélange de fromages affinés
100 gramos
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hachis de poulet
600 gramos
Tomate concassée
600 gramos
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Lait de vache écrémé
100 gramos
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mélange de fromages affinés
100 gramos
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper les légumes, ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer (ceux que vous préférez ; environ 250 g pour un plat de taille moyenne) et les faire rôtir au four à 180° pendant environ 40 minutes (en remuant à mi-parcours).
2
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'ail. Ajouter la viande hachée et remuer pendant environ 5 minutes.
3
Ajouter la tomate, le poivre, le sel, l'origan et porter à ébullition pendant environ 15 minutes à feu vif.
4
Préchauffer le four à 180° avec la chaleur du haut et du bas.
5
Assembler les lasagnes : dans le fond d'un plat à four, mettre une couche de légumes grillés, suivie d'une couche de viande ou de soja texturé, puis une autre couche de légumes et enfin une autre couche de viande/soja.
6
- Mélanger au fouet les ingrédients de la garniture : lait, œufs, fromage, origan, sel et poivre (sauf la moitié du fromage). Verser sur les lasagnes et râper la moitié restante du fromage.
7
Mettre au four à température moyenne pendant 15 à 20 minutes et .... MANGEZ !!!😜
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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