335
Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
5
(343)
70 min
0 kcal
patriciabedoya
Preparación de la receta
1
Couper la patate douce en fines lamelles à l'aide de l'éplucheur.
2
Mettez-le dans un moule bas occupant toute la base sans laisser de trous et faites-le cuire pendant 10 minutes à 180° dans un four préchauffé.
3
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire caraméliser dans une poêle. Lorsqu'il est cuit, ajouter le jambon et les épinards et attendre la fin de la cuisson.
4
Mélanger au fouet les œufs, les blancs d'œufs, le lait, la feta et le parmesan.
5
Mélanger la poêle à frire avec le mélange d'œufs, etc.
6
Sortir le fond de quiche du four et verser le mélange sur le fond. Déposer les tranches de fromage de chèvre sur le dessus.
7
Cuire au four pendant 40 minutes à 180°.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Épinards
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Lait de vache demi-écrémé
150 gramos
Blanc d'œuf
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jambon serrano
100 gramos
Rouleau de chèvre
100 gramos
Fromage parmesan
40 gramos (aprox. 1 ración)
Fromage feta
30 gramos (aprox. 1 ración)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Épinards
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Lait de vache demi-écrémé
150 gramos
Blanc d'œuf
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jambon serrano
100 gramos
Rouleau de chèvre
100 gramos
Fromage parmesan
40 gramos (aprox. 1 ración)
Fromage feta
30 gramos (aprox. 1 ración)
1
Couper la patate douce en fines lamelles à l'aide de l'éplucheur.
2
Mettez-le dans un moule bas occupant toute la base sans laisser de trous et faites-le cuire pendant 10 minutes à 180° dans un four préchauffé.
3
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire caraméliser dans une poêle. Lorsqu'il est cuit, ajouter le jambon et les épinards et attendre la fin de la cuisson.
4
Mélanger au fouet les œufs, les blancs d'œufs, le lait, la feta et le parmesan.
5
Mélanger la poêle à frire avec le mélange d'œufs, etc.
6
Sortir le fond de quiche du four et verser le mélange sur le fond. Déposer les tranches de fromage de chèvre sur le dessus.
7
Cuire au four pendant 40 minutes à 180°.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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