34
Tartare de thon rouge sur guacamole
5
(36)
20 min
0 kcal
JuliaSainz
Preparación de la receta
1
Couper le thon rouge en cubes ni trop petits ni trop grands.
2
Mariner avec du soja, de la sauce au sésame (peu, mais qui donne beaucoup de goût), du citron vert.
3
Ajouter l'oignon rouge finement haché, la ciboulette et la coriandre.
4
Préparer un guacamole à mettre sur la base (voir la recette du guacamole).
5
Servir dans un verre à martini avec le guacamole comme base et le tartare de thon sur le dessus.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper le thon rouge en cubes ni trop petits ni trop grands.
2
Mariner avec du soja, de la sauce au sésame (peu, mais qui donne beaucoup de goût), du citron vert.
3
Ajouter l'oignon rouge finement haché, la ciboulette et la coriandre.
4
Préparer un guacamole à mettre sur la base (voir la recette du guacamole).
5
Servir dans un verre à martini avec le guacamole comme base et le tartare de thon sur le dessus.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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