Blanc de poulet avec sauce à l'orange. 🍗🍊

Saler et poivrer les cuisses et les placer dans un plat allant au four, les arroser d'huile et les faire cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés Celsius.

Nettoyer tous les légumes, les couper en petits morceaux, les ajouter à la poêle avec un peu d'huile et les laisser cuire.

Presser les oranges pour en faire le jus, il doit y avoir un verre de jus. L'ajouter aux légumes avec le verre de bouillon de poule. Porter à ébullition et verser dans le bol avec le poulet.

Cuire encore 15 minutes à 200 degrés Celsius.

Déposer le poulet dans un plat allant au four et le laisser au four pour le maintenir au chaud. Mettre les légumes de côté et les écraser avec le bouillon pour préparer la sauce. Servir et déguster 🤤.