25
Entrecôte à la sauce moutarde
5
(29)
26 min
0 kcal
DomiA
Preparación de la receta
1
Couper l'aloyau en médaillons, saler et faire dorer dans une poêle avec l'huile d'olive. Une fois dorés, les placer dans un plat allant au four.
2
Mélanger dans un bol 5 cuillères à café de mayonnaise, 2 cuillères à café de moutarde et 2 cuillères à café de miel. Tartiner les médaillons de cette sauce.
3
Cuire au four à 180⁰ pendant 10 minutes.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filet de porc
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Huile d'olive extra vierge
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Sauce mayonnaise
25 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Miel
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Moutarde à l'ancienne
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filet de porc
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Huile d'olive extra vierge
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Sauce mayonnaise
25 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Miel
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Moutarde à l'ancienne
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Couper l'aloyau en médaillons, saler et faire dorer dans une poêle avec l'huile d'olive. Une fois dorés, les placer dans un plat allant au four.
2
Mélanger dans un bol 5 cuillères à café de mayonnaise, 2 cuillères à café de moutarde et 2 cuillères à café de miel. Tartiner les médaillons de cette sauce.
3
Cuire au four à 180⁰ pendant 10 minutes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...