

3
Salade de pommes de terre avec mayonnaise à l'avocat
3
(4)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire bouillir les pommes de terre et l'œuf. (Les pois et les haricots sont en conserve). Laisser refroidir.
2
Éplucher, hacher et ajouter les pommes de terre, l'œuf, les haricots, les petits pois et le thon. Réserver au froid.
3
Pour préparer la mayonnaise, mettre l'œuf dans un saladier, ajouter les dés d'avocat, la moitié de l'ail et le sel et fouetter lentement jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
4
Ajouter à la salade
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pommes de terre
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Avocat
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Thon albacore, naturel
65 gramos (aprox. 1 lata)

Pois
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Œuf dur
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Haricot vert
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ail
2 gramos (aprox. ½ unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pommes de terre
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Avocat
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Thon albacore, naturel
65 gramos (aprox. 1 lata)

Pois
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Œuf dur
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Haricot vert
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ail
2 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Faire bouillir les pommes de terre et l'œuf. (Les pois et les haricots sont en conserve). Laisser refroidir.
2
Éplucher, hacher et ajouter les pommes de terre, l'œuf, les haricots, les petits pois et le thon. Réserver au froid.
3
Pour préparer la mayonnaise, mettre l'œuf dans un saladier, ajouter les dés d'avocat, la moitié de l'ail et le sel et fouetter lentement jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
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