Crème de potiron 🎃

✒ Porter une casserole à ébullition et hacher le potiron 🎃, l'oignon, la pomme de terre 🥔 et le poireau.

Bien égoutter une fois que tout est cuit et réserver l'eau. Placer les ingrédients de cuisson dans un mixeur avec le lait évaporé et les épices. Mixer jusqu'à l'obtention d'une crème légère. Si elle est trop épaisse, ajouter un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle ait la texture souhaitée. Bon appétit 😉.