Boisson rafraîchissante sans lactose aux flocons d'avoine, à la cannelle et au citron

Tout d'abord, faites chauffer 750 ml d'eau dans une casserole. Lorsque l'eau bout, versez-la directement dans le récipient du mixeur.

Lorsque l'eau bout dans la casserole, ajouter deux dattes dénoyautées, deux cuillères à soupe de cannelle, 50 g de flocons d'avoine et le zeste d'un demi-citron coupé en tranches.

Enfin, mixer pendant 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une sorte de lait végétal. Servez et ajoutez un ou deux glaçons pour refroidir la boisson, ou laissez-la au réfrigérateur. Et bon appétit ! 🥰