BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!
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EGGENEGANS TAPISÉS DE TUNA et plus encore !

4.7

(11544)

30 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Couper l'aubergine en deux moitiés et la découper en petits carrés, sans toucher la peau.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 0

2

Assaisonner l'aubergine avec de l'huile et du sel et la faire cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes.

3

Lorsqu'elles sont prêtes, les sortir du four et, à l'aide d'une cuillère, retirer la chair de l'aubergine.

4

Dans une poêle, faire revenir l'oignon. Lorsqu'il est bien doré, ajouter les cubes d'aubergine. Ajouter le thym, l'origan et le sel.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 3

5

Baisser le feu à doux et ajouter la tomate concassée et les feuilles de basilic coupées en fines lanières. Pour enlever le goût amer de la tomate, vous pouvez ajouter un peu de sucre !

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 4

6

Ajouter le thon et les noix hachées au mélange et bien mélanger.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 5

7

Farcir l'aubergine avec le contenu de la poêle à frire et ajouter de la feta et, si vous le souhaitez, du parmesan sur le dessus.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 6

8

Faites cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires ! Et c'est tout ! Je l'ai décoré avec plus de basilic frais sur le dessus😋

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 7

ingrédients

Steps

calories

1

Couper l'aubergine en deux moitiés et la découper en petits carrés, sans toucher la peau.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 0

2

Assaisonner l'aubergine avec de l'huile et du sel et la faire cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes.

3

Lorsqu'elles sont prêtes, les sortir du four et, à l'aide d'une cuillère, retirer la chair de l'aubergine.

4

Dans une poêle, faire revenir l'oignon. Lorsqu'il est bien doré, ajouter les cubes d'aubergine. Ajouter le thym, l'origan et le sel.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 3

5

Baisser le feu à doux et ajouter la tomate concassée et les feuilles de basilic coupées en fines lanières. Pour enlever le goût amer de la tomate, vous pouvez ajouter un peu de sucre !

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 4

6

Ajouter le thon et les noix hachées au mélange et bien mélanger.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 5

7

Farcir l'aubergine avec le contenu de la poêle à frire et ajouter de la feta et, si vous le souhaitez, du parmesan sur le dessus.

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN y más!!  Paso 6

8

Faites cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires ! Et c'est tout ! Je l'ai décoré avec plus de basilic frais sur le dessus😋

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