103
Purée de pommes de terre 🥔
4.5
(106)
0 kcal
nialgo22
Preparación de la receta
1
Faire cuire les pommes de terre dans une casserole ou dans un récipient adapté au micro-ondes. Enlever la peau.
2
Écraser à la fourchette, ajouter le lait chaud et mélanger. La quantité varie en fonction de la texture souhaitée.
3
Ajoutez la pincée de noix de muscade et le beurre (pour lui donner une touche crémeuse) et le tour est joué !
4
Vous pouvez également utiliser un Thermomix : - mettre le papillon dans le bol de mixage. - ajoutez la pomme de terre et le lait et faites cuire 25 min à 95°C vitesse 1. - ajouter le beurre et la muscade et 30s vel 3
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pommes de terre
750 gramos
Lait
300 gramos
Beurre
20 gramos
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pommes de terre
750 gramos
Lait
300 gramos
Beurre
20 gramos
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire cuire les pommes de terre dans une casserole ou dans un récipient adapté au micro-ondes. Enlever la peau.
2
Écraser à la fourchette, ajouter le lait chaud et mélanger. La quantité varie en fonction de la texture souhaitée.
3
Ajoutez la pincée de noix de muscade et le beurre (pour lui donner une touche crémeuse) et le tour est joué !
4
Vous pouvez également utiliser un Thermomix : - mettre le papillon dans le bol de mixage. - ajoutez la pomme de terre et le lait et faites cuire 25 min à 95°C vitesse 1. - ajouter le beurre et la muscade et 30s vel 3
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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