26
Faux tartare de saumon fumé et d'avocat
5
(28)
5 min
0 kcal
huhugirl
Preparación de la receta
1
Couper la tomate et l'oignon en petits carrés.
2
Mettez-les dans un bol et assaisonnez-les avec de l'huile, du vinaigre, du sel et du poivre.
3
Couper le saumon fumé en petits morceaux et l'avocat en cubes.
4
Placer un anneau de présentation sur une assiette. Déposer un lit de tomates, un lit d'avocats et un lit de saumon.
5
Retirer délicatement l'anneau, servir et déguster.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon fumé
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon fumé
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper la tomate et l'oignon en petits carrés.
2
Mettez-les dans un bol et assaisonnez-les avec de l'huile, du vinaigre, du sel et du poivre.
3
Couper le saumon fumé en petits morceaux et l'avocat en cubes.
4
Placer un anneau de présentation sur une assiette. Déposer un lit de tomates, un lit d'avocats et un lit de saumon.
5
Retirer délicatement l'anneau, servir et déguster.
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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