10
Ragoût de poulpe avec pommes de terre
5
(12)
30 min
0 kcal
cucuruxito
Preparación de la receta
1
Couper tous les légumes en petits morceaux.
2
Faire sauter les légumes avec un filet d'huile d'olive, du poivre et du sel, ajouter les pommes de terre et la feuille de laurier, remuer pendant une minute.
3
Ajouter le poulpe cuit et le paprika et bien mélanger.
4
Verser le bouillon de poulpe de la cuisson, en recouvrant le tout.
5
Laisser cuire jusqu'à ce que la pomme de terre soit prête ✅️
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pommes de terre
5000 gramos (aprox. 5 unidades)
Poulpe frais
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurier
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Paprika doux
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pommes de terre
5000 gramos (aprox. 5 unidades)
Poulpe frais
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurier
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Paprika doux
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper tous les légumes en petits morceaux.
2
Faire sauter les légumes avec un filet d'huile d'olive, du poivre et du sel, ajouter les pommes de terre et la feuille de laurier, remuer pendant une minute.
3
Ajouter le poulpe cuit et le paprika et bien mélanger.
4
Verser le bouillon de poulpe de la cuisson, en recouvrant le tout.
5
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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