4
Épinards en miettes
3
(5)
40 min
0 kcal
Marynis
Preparación de la receta
1
Faire bouillir le kg d'épinards surgelés coupés en morceaux. Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l'ail, le morceau de pain et les noix de cajou ou les amandes.
2
Egoutter les épinards et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile, saler.
3
Verser le sofrito dans un bol, ajouter de l'eau à vue d'œil et un peu d'épice jaune et fouetter.
4
Une fois battu, le mélanger dans la poêle avec les épinards et attendre que le liquide réduise suffisamment et c'est tout.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Epinards surgelés
1000 gramos
Eau du robinet
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Pain de blé entier
64 gramos (aprox. 1 ración)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Amandes
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Noix de cajou crues
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
12 gramos (aprox. 4 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Epinards surgelés
1000 gramos
Eau du robinet
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Pain de blé entier
64 gramos (aprox. 1 ración)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Amandes
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Noix de cajou crues
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
12 gramos (aprox. 4 unidades)
1
Faire bouillir le kg d'épinards surgelés coupés en morceaux. Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l'ail, le morceau de pain et les noix de cajou ou les amandes.
2
Egoutter les épinards et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile, saler.
3
Verser le sofrito dans un bol, ajouter de l'eau à vue d'œil et un peu d'épice jaune et fouetter.
4
Une fois battu, le mélanger dans la poêle avec les épinards et attendre que le liquide réduise suffisamment et c'est tout.
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