La salade russe à la perfection

Faire cuire les pommes de terre dans leur peau et les carottes pendant 1 heure. Nous faisons également cuire les œufs.

Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir. Éplucher toutes les pommes de terre, les carottes et les 2 œufs et râper le tout. Réserver un œuf pour la décoration.

Mélanger avec les deux boîtes de thon et intégrer. Hacher les cornichons, ajouter la mayonnaise et l'huile d'olive et mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Mélanger tous les ingrédients et bien remuer. Pour la garniture, râper le reste de l'œuf et décorer avec d'autres cornichons. Dégustez !