

80
Pain de sarrasin
5
(83)
300 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mélanger la farine, les graines de sésame, l'huile et le sel.
2
Diluer la levure fraîche dans 300 ml d'eau tiède (vous pouvez utiliser d'autres levures).
3
Ajouter petit à petit l'eau avec la levure au mélange de farine tout en remuant avec une langue de chat.
4
Lorsque vous obtenez une pâte visqueuse, laissez-la reposer pendant au moins 3 heures.
5
Au bout de ce temps, la pâte aura levé. Préchauffer le four à 220°C et cuire pendant 50 minutes.
ingrédients
Steps
calories
1
Mélanger la farine, les graines de sésame, l'huile et le sel.
2
Diluer la levure fraîche dans 300 ml d'eau tiède (vous pouvez utiliser d'autres levures).
3
Ajouter petit à petit l'eau avec la levure au mélange de farine tout en remuant avec une langue de chat.
4
Lorsque vous obtenez une pâte visqueuse, laissez-la reposer pendant au moins 3 heures.
5
Au bout de ce temps, la pâte aura levé. Préchauffer le four à 220°C et cuire pendant 50 minutes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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