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PATATAS RELLENAS ¡Saludables y deliciosas!
5
(4031)
40 min
0 kcal
Nadia.safava
Preparación
1
Lavamos las patatas y las cocinamos en la AirFryer 25 minutos a 200°C, también podéis hacerlas al horno aunque las tendréis que dejar un poco más de tiempo.
2
Con un chorrito de AOVE sofreímos el diente de ajo, la cebolla y los espárragos (todo picadito) y por último añadimos el jamón serrano.
3
Cortamos la tapita de las patatas y las vaciamos con cuidado con una cuchara.
4
Hacemos un puré con la patata que hemos sacado, le añadimos el queso crema, el sofrito (guardando un poquito para decorar), la sal y la pimienta negra. Mezclamos bien.
5
Rellenamos las patatas con la mezcla y ponemos un poquito de queso rallado por encima.
6
Volvemos a meterlas 5 minutos en la AirFryer/horno para fundir o gratinar el queso.
7
Decoramos con un poquito del sofrito y ¡a disfrutar!🤩
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Preparación
1
Lavamos las patatas y las cocinamos en la AirFryer 25 minutos a 200°C, también podéis hacerlas al horno aunque las tendréis que dejar un poco más de tiempo.
2
Con un chorrito de AOVE sofreímos el diente de ajo, la cebolla y los espárragos (todo picadito) y por último añadimos el jamón serrano.
3
Cortamos la tapita de las patatas y las vaciamos con cuidado con una cuchara.
4
Hacemos un puré con la patata que hemos sacado, le añadimos el queso crema, el sofrito (guardando un poquito para decorar), la sal y la pimienta negra. Mezclamos bien.
5
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