11868
Fingers de calabacín
4.7
(12000)
35 min
0 kcal
NaturallyNatalia
Preparación
1
Lavamos los calabacines y hacemos tiras de un par de centímetros de grosor.
2
Batimos los huevos en un bol y en un plato mezclamos la harina de almendeas, el queso, las especias, el ajo en polvo, la pimienta y la sal.
3
Precalentamos el horbo a 200°C
4
Mojamos cada tira de calabacín en el huevo y lo rebozamos en la harina.
5
Las vamos colocando sobre una bandeja para el horno forrada con papel vegetal y un poco de aceite.
6
Horneamos durante 10 minutos, las damos la vuelta y horneamos otros 10 minutos.
7
Para preparar la salsa tritiramos los anacardos, el tamari, la lima y la bebida de almendras en un procesador de alimentos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de almendra cruda
50 gramos
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Bebida de almendras
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso emmental
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zumo de lima
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de almendra cruda
50 gramos
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Bebida de almendras
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso emmental
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zumo de lima
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Lavamos los calabacines y hacemos tiras de un par de centímetros de grosor.
2
Batimos los huevos en un bol y en un plato mezclamos la harina de almendeas, el queso, las especias, el ajo en polvo, la pimienta y la sal.
3
Precalentamos el horbo a 200°C
4
Mojamos cada tira de calabacín en el huevo y lo rebozamos en la harina.
5
Las vamos colocando sobre una bandeja para el horno forrada con papel vegetal y un poco de aceite.
6
Horneamos durante 10 minutos, las damos la vuelta y horneamos otros 10 minutos.
7
Para preparar la salsa tritiramos los anacardos, el tamari, la lima y la bebida de almendras en un procesador de alimentos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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