7381
Brownie fit al microondas
4.5
(7434)
5 min
0 kcal
paulacampoamor
Preparación
1
Trituramos los 12 dátiles junto con un poco de agua hasta formar una crema líquida. Añadimos el resto del agua, el AOVE, y los 3 huevos y batimos bien.
2
Trituramos los plátanos y los añadimos a la mezcla.
3
Por otro lado mezclamos una cucharada de levadura, otra de canela y 3 cucharaditas de cacao.
4
Juntamos ambas mezclas y removemos todo bien para que se integren todos los ingredientes.
5
A continuación añadimos las nueces y el chocolate en trozos pequeños (este paso es opcional)
6
Vertemos la mezcla en un recipiente apto para el microondas y calentamos a máxima pontencia durante 15-20’. Otra opción es hacerlo en el horno, a 180° durante 20’ comprobando con un palito si está hecho o no.
7
Dejar enfriar y listo! En mi caso le voy a añadir un poco de crema de cacahuete pero eso ya al gusto de cada uno 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Plátano
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Dátiles
36 gramos (aprox. 12 unidades)
Agua mineral natural
30 gramos
Frutos secos
23 gramos (aprox. 15 unidades)
Cacao en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Chocolate 85%
12 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Plátano
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Dátiles
36 gramos (aprox. 12 unidades)
Agua mineral natural
30 gramos
Frutos secos
23 gramos (aprox. 15 unidades)
Cacao en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Chocolate 85%
12 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Trituramos los 12 dátiles junto con un poco de agua hasta formar una crema líquida. Añadimos el resto del agua, el AOVE, y los 3 huevos y batimos bien.
2
Trituramos los plátanos y los añadimos a la mezcla.
3
Por otro lado mezclamos una cucharada de levadura, otra de canela y 3 cucharaditas de cacao.
4
Juntamos ambas mezclas y removemos todo bien para que se integren todos los ingredientes.
5
A continuación añadimos las nueces y el chocolate en trozos pequeños (este paso es opcional)
6
Vertemos la mezcla en un recipiente apto para el microondas y calentamos a máxima pontencia durante 15-20’. Otra opción es hacerlo en el horno, a 180° durante 20’ comprobando con un palito si está hecho o no.
7
Dejar enfriar y listo! En mi caso le voy a añadir un poco de crema de cacahuete pero eso ya al gusto de cada uno 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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